Viandes du Boulonnais

À propos

Nous sommes une entreprise familiale, attachée aux valeurs de notre terroir et à la tradition d’élevage de notre région, au carrefour de la Haute-Garonne, du Gers et des Hautes-Pyrénées. Vous trouverez chez Les Viandes du Boulonnais tous les produits de boucherie, charcuterie, mais aussi volailles, canards et plats cuisinés fabriqués exclusivement avec des produits venus de notre terroir. Nous sommes artisans bouchers, mais nous sommes aussi éleveurs. Nous possédons à Boulogne une ferme d’élevage de bovins, que vous retrouverez dans notre boucherie. Un circuit très court de l’étable à l’abattoir voisin, puis à notre salle de découpe et de transformation jusqu’aux étals de notre magasin ou sur les marchés.