Tripiers du marché - Piscine Billancourt

À propos

Nous vous présentons Thierry Schille, le gérant et propriétaire du Tripier Francilien du marché de la piscine Billancourt à Boulogne-Billancourt. Thierry a repris la société il y a huit ans, qui compte 2 boutiques, après y avoir travaillé pendant plus de douze ans. La triperie a été créée en 1965, c’est un métier qui compte aujourd'hui plus qu’une trentaine de Tripiers et dont Thierry fait partie.