Per Lou Plesi

À propos

Boulangerie Pâtisserie Artisanale avec un large choix de pains, tous réalisés à partir d’un levain naturel et une fermentation longue : campagne d’antan, rustique au blé torréfié, petit épeautre, blé germé, maïs, lin, complet, multi-céréales, seigle, fougasse aux olives. De nombreuses spécialités : tuiles aux amandes, croquants, canistrelli, navettes, gibassiers, florentin, Panettones, pains d’épices. Une grande variété de gâteaux et entremets : Tropézienne, Castel, Royal chocolat, Saint-Honoré, Millefeuille, Paris Brest, tartes aux fruits,… Pour vos événements nous réalisons les pièces montées, Numbers cake et wedding cake. Vous pouvez commander des amuses-bouche, des pains surprises, pains lunch, des plaques de pizza et de quiche.