Pâtisserie Chocolaterie Sève - Champagne au Mont d'Or

À propos

Classé parmi les 10 meilleurs chocolatiers de France, Richard Sève, artisan pâtissier et chocolatier lyonnais, exerce son savoir-faire depuis plus de 20 ans et fait partie des rares chocolatiers à réaliser son propre chocolat bean-to-bar. Constamment à la recherche de produits d'exception, il parcourt le monde à la rencontre des populations locales, productrices de fèves de cacao. Il est également membre de la prestigieuse association Relais Dessert, qui rassemble l'élite internationale de la Haute Pâtisserie Française.