Maison BOULET artisan boucher charcutier

À propos

Notre entreprise familiale est installée aux portes de l'Aubrac à Aumont-Aubrac, notre savoir-faire se transmets de père en fille/fils depuis 4 générations. Ma grand-mère m'a confié tous ses secrets de fabrication (le sac d'os, la fabrication de la charcuterie, la préparation des viandes). Nous sommes très exigeants dans les produits que nous proposons. Toutes les viandes sont sélectionnées localement : bovins de race Aubrac, ovins labellisés IGP Élovel, et porcs de la maison Hermet à St Urcize. Notre récompense, votre satisfaction !