Julien Duquaire °Confiseur

À propos

Retrouvez-nous tous les dimanches au marché des Quais des Chartrons à Bordeaux, de 8h00 à 15h00. Description de notre activité : Fabrication artisanale de pâtes de fruits et de caramels tendres à la fleur de sel, au chocolat et aux fruits dans notre atelier aux portes de l’Entre-Deux-Mers à Quinsac, près de Bordeaux. Nos confiseries sont entièrement confectionnées à la main, avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur provenance, sans colorant ni arôme artificiel. Les caramels sont détaillés au couteau puis papillotés un à un dans un carré de cellophane d'origine végétale.