Fromagerie Androuet - Boulogne

À propos

Androuet, maître-fromager depuis 1909. Une des dernières fromageries indépendantes et familiales, Androuet est implantée à Boulogne dans le quartier du Parchamps. Le maintien de la grande tradition des fromages gastronomiques et la quête permanente de la qualité sont pour nous essentiels. Cette exigence implique de défendre et d’enrichir un savoir-faire unique tant dans l’art de l’affinage que dans la sélection des producteurs et des fromages fermiers. Cette relation très riche, parachève la noblesse de notre métier.