Chocolaterie Vincent Guerlais - Shop Laboratory

À propos

Dès 2007, le petit laboratoire de la Rue Franklin ne suffit plus pour répondre à la demande croissante de pâtisseries fines, macarons moelleux et chocolats subtils. Vincent Guerlais ouvre un laboratoire de production de 650m2 en périphérie nantaise accolé à une nouvelle boutique qui lui permet de développer ses créations. En 2009, il lança le concours du "Meilleur Macaron Nantais" qu'il organise à l'occasion des Portes ouvertes de son laboratoire. Le succès et au rendez-vous et le concours devient national et international au fil des années. En 2011, devant cet engouement, Vincent Guerlais aménage un laboratoire-école pour offrir plus de place et de confort à ses apprentis pâtissiers.

Présentation publiée par l’établissement sur sa fiche Google

Chocolaterie Vincent Guerlais - Shop Laboratory en bref

Chocolaterie Vincent Guerlais - Shop Laboratory est le seul établissement de la catégorie « Pâtisserie » référencé à La Chapelle-sur-Erdre (44240) dans l’annuaire, Loire-Atlantique. Adresse indiquée : 4 Rue de Lorraine, 44240 La Chapelle-sur-Erdre. Sur Google, Chocolaterie Vincent Guerlais - Shop Laboratory obtient une note moyenne de 4,7 sur 5 pour 824 avis. Contact direct : téléphone 02 40 48 02 59 et site internet de l’établissement.