Boucherie de la Liberté

À propos

Denis et Isabelle ont repris la boucherie de la Liberté en octobre 2019 avec pour projet d'offrir aux habitants de Courbevoie et alentours une sélection de viandes Françaises de qualité exceptionnelle et de traçabilité parfaite. De l'élevage à l'abattage, toute la filière est contrôlée afin de garantir des conditions parfaitement respectueuses des normes en vigueur et du bon traitement des bêtes. A la boucherie, le boeuf est de race Parthenaise (une qualité de tendreté et de saveur hors du commun), le veau est de lait fermier, le porc est "bien élevé" et fini au lin, l'agneau est du limousin, les volailles sont de label fermier.. Les produits sont sélectionnées et traités par Denis, boucher depuis 39 ans.