Boucherie-Charcuterie Franc - Chez Fafa - Viande de Terroir

À propos

La Boucherie Franc, située dans un petit village de 1250 habitants à Riotord tout près de Saint-Etienne, est tenue par Fabrice Franc depuis le 3 juillet 2017. Fier de ses produits et de la qualité de ses viandes, Fabrice vous accueille chaleureusement pour vous faire partager sa passion pour le goût des bonnes choses, et tout commence par des viandes issues de bêtes élevées dans sa région : la Haute-Loire. Originaire de la région, il privilégie des viandes locales de son terroir comme le Bœuf Fin Gras du Mézenc AOP ou encore la Noire du Velay pour ses agneaux, ou le porc de Haute-Loire.