BIOMOMO HASHIMOTO

À propos

BIOMOMO HASHIMOTO est une maison d’exception ancrée en Provence, dédiée aux plaisirs gourmands.Fondée par un couple japonais, elle unit la finesse des ingrédients locales à l’élégance de la pâtisserie française. Chaque création reflète un savoir-faire précis, une esthétique épurée et une saveur inédite. Depuis des années, la maison est récompensée chaque année aux Épicures de l’Épicerie Fine. En 2025, elle reçoit la prestigieuse Tablette d’Or du Club des Croqueurs de Chocolat. Ses douceurs sont pensées comme des œuvres d’art à savourer. BIOMOMO HASHIMOTO réinvente les traditions avec poésie et audace. Un voyage sensoriel entre deux cultures d’excellence.